ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Разработка маркировки

для пищевой продукции

ПО ВСЕМ ТРЕБОВАНИЯМ МЕЖДУНАРОДНЫХ СТАНДАРТОВ


ПОЛУЧИ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ПРЯМО СЕЙЧАС

Техрегламент Таможенного союза 022/2011 Маркировка – дополнительный документ, оценка товаров по которому отдельно не производится. Он необходим только в контексте других нормативов. Однако от этого его значимость не меняется: если товар или группа товаров не будут соответствовать требованиям законодательства в плане маркировки, свободная реализация на рынках государств Таможенного союза будет запрещена.

Наибольшая часть всех пищевых продуктов обязательно оценивается по стандартам, изложенным в одном из следующих документов:

При этом те же товары, обязательно должны декларироваться по ТР ТС 022/2011. Это очень важный момент, который многие упускают: в сертификатах маркировка не фигурирует, исключительно в декларациях соответствия.

! Чтобы продукция соответствовала требованиям техрегламента 022/2011, просто необходимо маркировать ее так, чтобы соблюдались нормы законодательства.

Всего за 2 часа компания «Стандарт качества» разработает для Ваших товаров уникальную фирменную маркировку, которую легко можно будет декларировать.

Руководство по техрегламенту 022/2011

Регламент затрагивает изготавливаемые, импортируемые в государства Евразийского экономического союза товары пищевой отрасли в области ее маркировки.

Он не применим в отношении продукции:

  • изготавливающуюся предприятиями общепита при предоставлении услуг питания для употребления на производстве;

  • производимую физлицами в частных хозяйствах с целью продажи в рамках предпринимательской деятельности.

(Среди руководителей разного ранга, данный свод правил известен под разными наименованиями: ТР ТС Маркировка, ТР ТС 022/2011 Маркировка продуктов, ТР ТС 022, ТР ТС 022/2011 и пр.)

Требования, предъявляемые к маркировке и документы

Согласно техрегламенту маркировка упакованных товаров должна включать ряд сведений. А именно:

  • Полное, краткое название.

  • Состав, количество.

  • Дату производства.

  • Срок годности.

  • Условия хранения, обозначенные производителем или техрегламентом на конкретные виды товаров, безопасность и качество которых после вскрытия коробки/упаковки может меняться серьезным образом. Здесь же указываются рекомендуемые условия хранения после открытия упаковки.

  • Название, месторасположение производителей изделий пищевой отрасли либо ФИО и место пребывания ИП – изготовителя товаров. А также в ситуациях прямо указанных в техрегламенте, название и месторасположение лица, уполномоченного производителем на продажу изделий, название, адрес предприятия-импортера или ФИО, местопребывание частника, осуществляющего импорт.

  • Ограничения и/или рекомендации по правильному применению, приготовлению изделий пищевой отрасли, если использование продукции без подобных указаний и/или запретов вызовет проблемы, либо сможет нанести вред здоровью покупателей, их собственности, привести к уменьшению или потере вкусовых качеств пищи.

  • Значения ценности изделий пищевой отрасли.

  • Данные о присутствии ГМО.

  • Общий товарный знак обращения изделий на рынке стран – участников Таможенного союза.

Внимание! : Здесь отражены только обобщенные требования, которые могут радикально различаться с учетом типа продукции пищевой отрасли.

Для разработки правильного обозначения, соответствующего требованиям технического регламента лучше воспользоваться услугами специалистов.

Эксперты компании «Стандарт качества» всегда готовы придумать фирменную маркировку, которая будет не только отвечать требованиям законодательства, но и привлечет внимание потребителей.

Это имеет большое значение: при проверке уполномоченными органами маркировки, если она не будет соответствовать нормам ТР ТС 022, декларацию признают недействительной и предпринимателю или организации/импортеру грозят большие штрафы. Размер санкций может достигать 200 % от прибыли, которую получили в результате продажи партии.

Документы, необходимые для сертификации

Группа компаний «Стандарт качества» предоставляет услуги по оформлению декларации соответствия в минимальные сроки – от 2-х часов (если она необходима срочно).

Обратите внимание: Заявителем может быть только резидент ЕАЭС. Иностранные предприниматели или фирмы оформить декларацию не могут.

Для оформления пакета документов потребуется предоставить:

  • Наименование продукции, состав, код ТН ВЭД;

  • свидетельство организации о госрегистрации, постановке в ФНС, ксерокопию устава.

Преимущества группы компаний «Стандарт Качества»

Мы работаем быстро и качественно. Всего 1 день и декларация будет готова. Срок ее действия – 5 лет. Стоимость наших услуг доступна, что позволяет сэкономить.

А еще с нами работают потому что:

  • бесплатные консультации грамотных экспертов;

  • опыт работы в области сертификации – более 4-х лет;

  • первые позиции на рынке;

  • услуги предоставляются «под ключ»;

  • 5 сертифицирующих органов и 13 собственных лабораторий;

  • никаких проволочек, все всегда в срок и качественно.

У группы компаний «Стандарт Качества» большая сеть органов сертификации и лабораторий, в которых продукция проходит испытания. Обращайтесь и мы гарантируем, что декларация будет соответствовать всем требованиям техрегламента.

Звоните прямо сейчас!
Специалисты нашей компании всегда рады помочь Вам!
Подробную информацию вы можете уточнить по номеру
+7 999 333-45-01

Оставьте заявку

И наши менеджеры свяжуться с вами в ближайшее время


Наши постоянные
клиенты

Мы ценим каждого клиента и партнера нашей компании.
Наша цель - оптимизировать все Ваши бизнес-процессы!
    


БЛАГОДАРСТВЕННЫЕ ПИСЬМА

Подробная информация об услуге

Настоящий технический регламент Таможенного союза распространяется на выпускаемую в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза пищевую продукцию в части ее маркировки.

Данный технический регламент Таможенного союза не распространяется на пищевую продукцию, производство которой осуществляется организациями общественного питания в процессе оказания услуг общественного питания для потребления на месте производства, а также на пищевую продукцию, производство которой осуществляется физическими лицами в личных подсобных хозяйствах не для целей осуществления предпринимательской деятельности.

Требования к маркировке пищевой продукции

Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:

  • наименование пищевой продукции;
  • состав пищевой продукции, за исключением однокомпонентных продуктов питания;
  • количество пищевой продукции;
  • дату изготовления пищевой продукции;
  • срок годности пищевой продукции;
  • условия хранения пищевой продукции
  • наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя – изготовителя пищевой продукции (далее – наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации–импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя–импортера (далее – наименование и место нахождения импортера);
  • рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
  • сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее – ГМО).
  • единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза;
  • показатели пищевой ценности пищевой продукции:

1.jpg

2.jpg

Общие требования к указанию в маркировке состава пищевой продукции

Входящие в состав пищевой продукции компоненты указываются в порядке убывания их массовой доли на момент производства пищевой продукции, если иное не установлено требованиями технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Непосредственно перед указанием данных компонентов должна размещаться надпись «Состав».

При наличии в пищевой продукции составного компонента (состоящего из двух и более компонентов) в составе пищевой продукции указывается с соблюдением требований пункта 1 части 4.4 технического регламента перечень всех компонентов, входящих в состав такого составного компонента, или указывается составной компонент с дополнением к нему в скобках компонентов в порядке убывания их массовой доли. В случае, если массовая доля составного компонента составляет 2 и менее процента, допускается не указывать входящие в него компоненты, за исключением пищевых добавок, ароматизаторов и входящих в их состав пищевых добавок, биологически активных веществ и лекарственных растений, компонентов, полученных с применением ГМО и компонентов, указанных в пункте 14 части 4.4 технического регламента.

При наличии в пищевом продукте ароматизатора маркировка состава должна содержать слово «ароматизатор(ы)». Придуманное название пищевой продукции в отношении ароматизаторов в составе пищевой продукции допускается не указывать.

При наличии пищевой добавки в составе пищевой продукции должно быть указано функциональное (технологическое) назначение (регулятор кислотности, стабилизатор, эмульгатор, другое функциональное (технологическое) назначение) и наименование пищевой добавки, которое может быть заменено индексом пищевой добавки согласно Международной цифровой системе (INS) или Европейской цифровой системе (Е). Если пищевая добавка имеет различное функциональное назначение, указывается функциональное назначение, соответствующее цели ее использования. Двуокись углерода, используемую в качестве компонента при производстве пищевой продукции, не требуется указывать в составе пищевой продукции при включении в маркировку пищевой продукции надписи «Газированная» или аналогичной.

Состав пищевой продукции не требуется указывать в отношении: 1) свежих фруктов (включая ягоды) и овощей (включая картофель), которые не очищены от кожуры, не нарезаны или не обработаны подобным способом; 2) уксуса, полученного из одного вида продовольственного сырья (без добавления других компонентов); 3) пищевой продукции, состоящей из одного компонента, при условии, что наименование пищевой продукции позволяет установить наличие этого компонента.

Для пищевых продуктов, содержащих красители (азорубин Е122, желтый хинолиновый Е104, желтый "солнечный закат" FCF Е110, красный очаровательный АС Е129, понсо 4R Е124 и тартразин Е102) должна наноситься предупреждающая надпись: Содержит краситель (красители), который (которые) может (могут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Исключение составляют алкогольные напитки и пищевые продукты, в которых указанные красители используются для маркировки продуктов убоя и мясной продукции либо для маркировки или декоративного окрашивания пасхальных яиц.

Общие требования к указанию в маркировке количества упакованной пищевой продукции

Количество упакованной пищевой продукции указывается в маркировке этой продукции в единицах объема (миллилитрах, сантилитрах или литрах), массы (граммах или килограммах) или счета (штуках). При этом допускается использовать сокращенные наименования данных единиц. Массу или объем яиц, фруктов, овощей, продаваемых поштучно, допускается не указывать.

Общие требования к указанию в маркировке даты изготовления пищевой продукции

Указание в маркировке пищевой продукции даты еѐ изготовления в зависимости от срока еѐ годности осуществляется с использованием следующих слов: 1) «дата изготовления» с указанием часа, числа, месяца при сроке годности до 72 часов; 2) «дата изготовления» с указанием числа, месяца, года при сроке годности от 72 часов до трех месяцев; 3) «дата изготовления» с указанием месяца, года или числа, месяца, года при сроке годности три месяца и более; 4) «год изготовления»– для сахара.

После слов «дата изготовления» указывается дата изготовления пищевой продукции или место нанесения этой даты на потребительскую упаковку.

Слова «дата изготовления» в маркировке пищевой продукции могут быть заменены словами «дата производства» или аналогичными по смыслу словами.

Общие требования к указанию в маркировке срока годности пищевой продукции

Указание в маркировке пищевой продукции срока еѐ годности осуществляется с использованием следующих слов: «годен до» с указанием часа, числа, месяца при сроке еѐ годности до 72 часов;

Слова «годен до», «годен», «годен до конца» в маркировке пищевой продукции могут быть заменены словами «срок годности», «употребить до» или аналогичными по смыслу словами. Дополнительные требования к указанию срока годности пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Группа компаний «Стандарт Качества» поможет Вам получить декларацию в максимально сжатые сроки – от 2 часов.

Заявителем в декларации может быть только резидент Таможенного союза!

Мы запросим у Вас минимальный пакет документов:

  • наименования пищевой продукции + код ТН ВЭД
  • уставные документы (свидетельство о гос. регистрации, о постановке на учет в налоговую, копия устава)

Почему за документацией стоит обратиться именно в группу компаний «Стандарт качества»?

  • Кратчайшие сроки! Уже в течение 3 рабочих дней вы можете получить декларацию, на подготовку протоколов испытаний уйдет всего 5 рабочих дней!
  • Приемлемые цены!
  • Наши квалифицированные специалисты ответят на все Ваши вопросы совершенно БЕСПЛАТНО!
  • Наша компания имеет опыт работы в сертификации более 4 лет!
  • Осуществляем услугу «под ключ»! От Вас понадобится предоставить все необходимые документы. Всю остальную работу выполнят наши специалисты!
  • В нашем распоряжении 4 органа по сертификации и 3 испытательные лаборатории!
  • У нашей компании наиболее широкая в Республике Беларусь область аккредитации органов по сертификации и испытательных лабораторий!

Звоните прямо сейчас!
Специалисты нашей компании всегда рады помочь Вам!


Вверх